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曼谷Herringbone餐厅,多元饮食文化的碰撞与融合

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发布时间:2019-05-10 15:44:00???作者:熊猫客倍投法彩票骗局揭秘旅游 ???阅读量:

曼谷Herringbone餐厅,多元饮食文化的碰撞与融合

如果说到通罗(Thonglor)和素坤逸(Sukhumvit)区域,不得不提这里的多元文化,因为这片区有许多外国人居住。这里有一家特别的餐厅——Herringbone,老板以“Globally-inspired Dishes”为经营理念,将亚洲文化与多国菜系融合得恰到好处! 在Herringbone,你可以品尝到新的菜系,色、香、味样样俱全!

餐厅内的装饰简洁大方,地板选用抛光材料,窗子呈落地窗,还有铁架构造,现代化气息十足。室外区域种植大量的植物,店门的那些树木更像是生机勃勃的门童,热情地欢迎每位食客的到来。以三角形状拼接的天花板并不常见,尤其是能够将这种天花板与全店的整体风格贯穿融合,而家具、绿植的存在不仅使店内充满温暖的气息,还彰显着无限生机。

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来到Herringbone,你将有机会品尝到前所未见的美食,因为Herringbone的食物结合了倍投法彩票骗局揭秘、缅甸、越南、印度尼西亚、日本等亚洲各国的饮食文化,创造出许多符合时代的新菜品。

打头菜Salted Egg Lotus Root Chips(170 泰铢)和Chicken Olive Tapenade Panini (270 泰铢)莲藕色泽金黄酥脆爽口,意大利风味鸡排香味独特,尝一口,回味无穷。Banh Mi (250 泰铢),独具越南风味。松软酥脆的法式面包夹杂诸多好料,再涂上一层沙拉酱,味美色全,块大顶饱。

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Chicken Oops(290 泰铢),鲜嫩的鸡肉吸收了马沙拉汤料而变得浓郁美味,配上圣女果、芽菜苗、日本毛豆装饰点缀。Grilled Prawn Lemongrass Salad(350泰铢)鲜虾沙拉弥漫着中草药的香,不仅美味营养,又利于身体健康。

Cold Soba Noodles With Hot-Smoked Salmon Fillet (370泰铢),这道菜可谓是融百家之作,日本三文鱼本是酱油搭配,现改用更贴近三文鱼香气的泰式调料,鲜香爽口。Mie Aceh(290泰铢),你可能对印度尼西亚炒面耳熟能详,但你却不知道苏门答腊岛炒面也毫不逊色,火辣的苏门答腊岛咖喱酱与虾、墨鱼及其他蔬菜炒制,够味!够劲!

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Beef Rendang(330 泰铢),干咖喱汁辣味适中,牛肉与虾酱以及用高良姜、大蒜、洋葱等材料特制而成的辣椒酱一起烹制,牛肉软糯入味,配以Wild Rice食用,享用之前,你还可以挤上柠檬汁。由汉堡包改良而来的Eggs Royale (350泰铢),三文鱼片涂上酱汁,鲜美十足。再配上一小碟沙拉,清新爽口。

最后再来品尝一杯Drip Coffee(160 泰铢),从外府送来的特殊咖啡豆质量上乘,与国外的咖啡豆比赛也总是能拔得头筹。来这里,你一定不能错过这杯香浓的咖啡。

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推荐菜品:
Salted Egg Lotus Root Chips----170铢
Chicken Olive Tapenade Panini----270铢
Banh Mi----250铢
Chicken Oops!----290铢
Grilled Prawn Lemongrass Salad----350铢
Cold Soba Noodles With Hot-Smoked Salmon Fillet----370铢
Mie Aceh----290铢
Beef Rendang----330铢
Eggs Royale----350铢
Drip Coffee----160铢

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营业时间:每天07:00-17:00
地址:26/1 Sukhumvit 53 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Thailand
电话:0-2009-2022
Facebook:herringbonebkk
网址:herringbonebkk.com

文章由微信公众号【熊猫客倍投法彩票骗局揭秘旅游】原创

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